예정에 없던 좋은 시간을 보냈습니다.
고맙습니다.
전어는 아주 고소함을 느낄수있는 것, 그냥 회 맛 정도를 느낄수있는 것, 흙냄새가 나는 것 등 먹을때마다 활어의 상태에 따라 다른 것 같습니다.
사장님께서 “제철 전어는 꼭 먹어야 한다”고 하시며 전화를 주셔서 좋은 시간 갖었습니다.
사장님~ 고소한 전어 맛 보여주셔서 감사합니다~~^^
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